恩納村の居酒屋の店長のブログ

このブログにアクセスしていただきありがとうございます。
ブログ管理人の「まさとぅ」です。



先日「うら庭」を退職し、３月２９日に飲食店を新規オープンしました。
居酒屋Ｂａｒ「Nu-jiダイニング(ヌージダイニング)」です。




新規オープンに伴い、ブログも一新しました。
居酒屋Ｂａｒ【Nu-jiダイニング】ブログ
http://nujidining.ti-da.net/
このブログではお店の情報や、周辺情報・日々の出来事など更新する予定です。


店舗の場所は、私の地元「うるま市」にあります。
恩納村の「うら庭」から車で１５分ほどの距離にあります。

場所がかなりローカルなため、来店するお客様は地元のお客様のみです。








席数３０席ほどの小さなお店の居酒屋Ｂａｒ「Nu-jiダイニング」。
カウンター　５席
ソファー席　４席
掘りごたつ席　２０席



店内はすべて私「まさとぅ」の手作りです。
以前は和風居酒屋の店舗を改装しました。



居酒屋とＢａｒ足して割ったような店です。
食事だけでも、お酒だけでもＯＫ！
楽しい時間を過ごせる空間作りを目指してがんばります！！





うるま市の居酒屋Ｂａｒ【Nu-jiダイニング】
Nu-jiダイニング(ヌージダイニング)
沖縄県うるま市安慶名３２　地図
営業時間　１８：００～深夜３：００迄
TEL ０９８－９７２－７３７７

※席数が少ないため、週末や大人数でのご利用はお電話にてお問い合わせ・ご予約ください。  

このブログの管理人で
【ダイニング＆泡盛Ｂａｒうら庭】の
店長「まさとぅ」です。

今日２００８年１２月３１日で店長を退き、
２００９年１月末で退社することになりました。
卒業です。

２００７年３月から始めたこのブログも
今日で最後となります。

張り切って始めたこのブログも
後半は更新がなかなかできず
アクセスして頂いた皆様に
申し訳なく思っております。

別の担当による「新うら庭ブログ」が
始まればこのブログでも告知します。

どうもありがとうございました<(_ _)>

ダイニング＆泡盛Ｂａｒうら庭店長　仲嶺
mst.okinawa@gmail.com

  

下の動画は結婚式の二次会でご利用して頂いたお客様のグループのかちゃーしーの模様です。

当店のすぐ近くにあるチャペル
「アールイズスイート」で結婚式を行い
二次会として当店をご利用して頂いた
「西松さん夫妻」です。



この日は連休前で
比較的お客様は少なかったのですが
結婚式の二次会とのことで
とても盛り上がっていました。


恩納村の居酒屋【ダイニング＆泡盛Ｂａｒうら庭】　【地図】
沖縄県国頭郡恩納村冨着506
Tel/Fax 098-964-6601
恩納村の居酒屋【ダイニング＆泡盛Ｂａｒ　うら庭ホームページ】

恩納村の居酒屋【ダイニング＆泡盛Ｂａｒ　うら庭ぐるなびページ】

恩納村の居酒屋【ダイニング＆泡盛Ｂａｒ　うら庭沖縄トラベルナビ】
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・ホテルサンセットヒル
・サンマリーナホテル
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その他ホテル・ペンションなどはお問い合わせください






  

先日、恩納村の居酒屋うら庭で
行われた三味線ライブの模様です。








動画を下にアップしました。






当店では毎週水曜日に
「世果報（ゆがふ）バンド」による
沖縄三味線のライブを行っています。




世果報バンドのすごいところは
先日のブログでも書きましたが
毎週「かちゃーしー」に持っていきます。




かちゃーしーとは沖縄でおめでたい時に踊られます。
先日のブログに詳しく書いています。



恩納村の居酒屋【ダイニング＆泡盛Barうら庭】の
沖縄三味線の動画


途中で出てくる白い服を着た人は当店のスタッフです。
この時だけ仕事を放棄して楽しんでします・・。




毎週水曜日ではなくても
結婚式の二次会などで演奏を希望する場合は
当店にご連絡ください。





演奏者の都合にもよりますが
スケジュール次第で水曜日以外でも
ライブを行うことも可能です。






恩納村の居酒屋【ダイニング＆泡盛Ｂａｒうら庭】　【地図】
沖縄県国頭郡恩納村冨着506
Tel/Fax 098-964-6601
恩納村の居酒屋【ダイニング＆泡盛Ｂａｒ　うら庭ホームページ】

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先日紹介したクリスマススペシャルプランの
料理を実際に作ったので紹介します。

お一人様５２５０円(２名様で１０５００円)のプランとなっています。


クリスマススペシャルプランはカップル専用プランです。
(２名様以上でお食事をしたい方はご連絡ください)



前菜　→　スープ　→　メイン　→　デザート
の流れでテーブルへお持ちします。




～前菜～
うら庭よりクリスマスのための前菜４点盛り合わせ





～スープ～
読谷産黄金芋のポタージュスープ　カプチーノ仕立て　
自家菜園のハーブを使ったパンを添えて





～メインディッシュ～
県産白身魚と島大根のかぶら蒸し仕立て
　　　　　　　　＆
万鐘島豚肉を使ったうら庭風”ミヌダル”黒ゴマ風味





～デザート～
南大東島のラム"コルコル"風味のガトーショコラ　
ドラゴンフルーツのティラミス仕立て





こちらがクリスマスを盛り上げる
「金粉入りスパークリングワイン」です。


１２月１日から１２月２５日までの期間限定です。
予約は今から受付しています。


一日の組数に限りがありますのでご予約はお早めにどうぞ♪



恩納村の居酒屋【ダイニング＆泡盛Ｂａｒうら庭】　【地図】
沖縄県国頭郡恩納村冨着506
Tel/Fax 098-964-6601
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